Kit mon cornichon maison
Cultivez vos propres cornichons français !
« Envie d'explorer votre pot-entiel de jardinier ? Commandez votre Kit Mon Cornichon Maison, et faites pousser, depuis chez vous, vos propres cornichons
Made In France ! »
Contenu du kit
de cornichon
de terre de coco
de moutarde
d’aneth seché
de votre recette
Comment faire pousser
mes cornichons ?
transvaser dans la terre.
Cueillette après environ 40 à 50 jours.
Ce qu'il vous faut
| 200g | de cornichons |
| 120ml | d’eau |
| 100ml | de vinaigre blanc à 8° |
| 10g | de sel |
| 20g | de sucre |
| 1 | sachet d’aneth |
| 1 | sachet de graines de moutarde |
Comment préparer
Avec une brosse souple, brosser et laver les cornichons à l’eau claire pour retirer les impuretés et les petites épines.
Laver et stériliser à l’eau bouillante pendant quelques minutes le bocal et le couvercle.
Déposer les aromates au fond du bocal (aneth et graines de moutarde).
Remplir le bocal avec les cornichons.
Dans une casserole, ajouter l’eau, le vinaigre, le sucre et le sel. Porter le mélange à ébullition.
Recouvrir les cornichons avec le jus bouillant dans le bocal en laissant 2mm sans jus au-dessous du bord du bocal.
Fermer le bocal avec la capsule.
Retourner le bocal et laisser refroidir.
Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
Déguster dans un mois.
À consommer dans l’année suivant la mise en bocal. Une fois ouvert, le bocal se conserve au réfrigérateur.
Vert de nouveaux horizons
Vous vous sentez l’âme d’un cuisinier ? Pour une recette encore plus gourmande, ajoutez de l’estragon, des grains de poivre, des petits dés de poivrons, une gousse d’ail.
Vous avez eu la main verte et vos cornichons ont fait leur apparition ? Partagez-nous vos plus belles photos sur les réseaux sociaux avec le #HUGOKMCM.
Comment ça marche ?